Vyberané Predjedlá
Duo Kibbi
Dve ručne pripravené vyprážané šišky, jedna plnená mletým hovädzím mäsom a druhá plnená pikantným sujekom a syrom, s dipom podľa vášho výberu
Sambusek
Štyri ručne pripravené taštičky sambusek, dva plnené mozzarellou a dva slaným mletým hovädzím mäsom so zeleným hráškom
Falafel Dish (Vegánske)
Naše Domáce chrumkavé falafely, podávané s arabským chlebom a domácim hummusom
Hlavné Jedlá
Jahňacie kotlety
Šťavnaté jahňacie kotlety grilované levantínskym spôsobom, podávané s čerstvým šalátom a ryžou
hovädzí STEAK
Tradičný grilovaný hovädzí steak
Dochutený sviežou citrónovo-koriandrovou zálievkou. Podávaný s pečenou paprikou, cibuľou s hranolkami
Carna Mechada
Trhané hovädzie mäso s farebnou paprikou a koriandrom, podávané s ryžou, miešaným šalátom, wasakaka omáčkou a arepou (kukuričná placka)
Maria
Grilovaná placka plnená šťavnatou zmesou mletého hovädzieho mäsa, petržlenu a cibule, podávaná s čerstvým rukolovým šalátom.
Losos
Na panvici opečený filet z lososa
Podávaný s čerstvým šalátom a krémovou omáčkou z tahini, cesnaku, citróna a petržlenu.
vyprážané fatayer
Tri zlatisté, domáce chrumkavé pečivá, jedno plnené krémovým syrom, jedno koreneným mletým hovädzím mäsom a jedno čerstvým špenátom.
Orientálny grill
Hovädzí kebab, marinované kuracie kúsky, grilovaná zelenina (cuketa, baklažán, paradajky, šampiňóny). Podávané s domácim arabským chlebom.
ŠALÁTY
S láskou vám prinášame naše tradičné šaláty, pripravované vždy z čerstvých surovín a dochutené extra panenským olivovým olejom.
Fattouš (Vegánské)
Tradičný šalát z čerstvej zeleniny s chrumkavým arabským chlebom, zľahka preliaty melasou z granátového jablka.
Sorki
Tradičný arabský syr, s paradajkami, cibuľou, petržlenovou vňatou,citrónovou šťavou. Podávaný s vyprážaným arabským chlebom.
Halloumi šalát
Grilovaný halloumi syr, čerstvá zmes paradajok, artičokov, rukoly, cibule a grapefruitu, doplnená grilovaným syrom halloumi s dresingom z extra panenského olivového oleja a melasy z granátového jablka.
Vyberané dezerty
Katajef so smotanou
Tradičné sýrské palacinky plnené jemnou domácou smotanou s nádychom ružovej vody, ozdobené pistáciami a preliate voňavým sladkým sirupom.
Chrumkavé katajef s vlašskými orechmi
Tradičné vypražané sýrské palacinky plnené vlašskými orechmi a škoricou, preliate voňavým sladkým sirupom.
Kunafa
Tradičný sladko-slaný sýrski dezert z pečeného kunafa cesta so syrom, preliaty cukrovým sirupom a posypaný pistáciami.
Vytvorili sme pre Vás miesto, kde sa môžete cítiť ako doma.
Navštívte nás.
